리김밥 로고

분식창업 리김밥 24년 담백한 신메뉴와 함께 힘차게 출발

김밥 창업 브랜드 리김밥(대표 김석훈)이 2024년 새해를 맞아 신메뉴 2종을 출시했다고 밝혔다.

리김밥이 1월 새롭게 출시한 분식 신메뉴 2종은 '명란마요계란김밥'과 '명이나물고기김밥'이다.

먼저 명란마요계란김밥은 풍미 가득한 명란마요와 계란이 만나 고소함이 풍부한 김밥이다.

또 명이나물고기김밥은 달콤하고 짭짤한 명이나물 절임과 담백함이 가득한 돼지고기가 곁들여졌다.

신메뉴를 출시하며 2024년을 힘차게 출발한 리김밥은 프리미엄 특수상권에 많이 입점한 우리나라 프리미엄 김밥의 원조 브랜드다.

스타필드, 고속터미널, 백화점, 대형 오피스 등에 입점하며 탄탄한 브랜드 인지도를 다져왔다.
 

다만 코로나19로 직격탄을 맞았던 리김밥은 올해 브랜드 전략을 새롭게 정비하며 공격적인 시장 공략에 나설 계획이다.

디테일한 창업 전략을 세워 리김밥 가맹점주가 행복한 브랜드를 만들겠다는 것이 본사의 목표다.

김석훈 대표는 “프랜차이즈 시장에서는 물류비, 수익률 등 부정확한 수치로 가맹점을 오픈하는 경우가 많다”며 “이는 가맹점주를 기만하는 행위로,

이러한 형태의 가맹 본사는 더 이상 없어야 할 것”이라고 밝혔다.

이어 “당사는 올해의 슬로건으로 '숫자로 뒷받침된 성공을 이끈다'를 정했다”면서 “물류비와 수익률을 수치화하여 조금 더 정확하게 예비 점주님이 브랜드를 파악하고 창업할 수 있는 리김밥이 되도록 할 것”이라고 덧붙였다.

한편 리김밥은 현재 브라이튼여의도, 이대서울병원, 마곡KG스퀘어, 시청퍼시픽타워 등 다양한 특수 상권에서 입점 제안을 받고 가맹점주를 모집 중이다.